Tipos
de Recepção
A recepção deverá ser de acordo com o grau
de formalidade dada à cerimônia religiosa, informal,
semiformal, formal.
Brunch – Para casamentos informais pela
manhã. Servido
a partir das onze horas, é a mistura de café da
manhã com almoço. Constituído de leite, café,
chocolate, sucos de frutas, vários tipos de pães,
queijos, frios, tortas salgadas, bolos e doces
Coquetel – Indicado para casamentos do final
da tarde ou começo
da noite, constituído de salgadinhos e canapés variados,
vários tipos de bebidas e sucos e no final bolo e doces.
Almoço e jantar completos – Constituído de
salgadinhos e canapés variados, entrada, crepes, risoto
ou massa, um tipo de carne, ave ou peixe, dois tipos de salada,
bolo e doces de sobremesa.
Churrasco – Constituído de carnes
variadas, pães,
saladas, bebidas variadas, bolo e doces para sobremesa.
Pesquisa e Texto: Débora Alves
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